血管年齢が実年齢より19歳若い先生の秘密
TBSのテレビ番組、「駆け込みドクター」に出演中の循環器科医の池谷敏郎先生が血管年齢を公開しました。
なんと実年齢よりも19歳も若いというのです!
循環器科医として、ゲストに血管年齢についてアドバイスしている池谷先生です。
実年齢よりも高くなっていたら示しがつきませんからね。
その池谷先生が、実年齢よりも血管年齢が19歳も若い秘密を公開してくれました。


高血圧にはブルーチーズが効く
高血圧の原因のひとつとして、「動脈硬化」が挙げられます。
動脈硬化を防ぎ、血管年齢を若く保てば血管はやわらかく、高血圧の予防になるのです。
池谷先生の血管年齢を若く保つ秘訣は、
ブルーチーズ
だというのです!
TBSのテレビ番組「駆け込みドクター」の循環器科医の池谷敏郎先生が推薦しています。
高血圧の予防にブルーチーズ!?
でも、どういう理由でブルーチーズは血管若返りにいいのでしょうか?
ブルーチーズにはLTPが含めれているのだというのです。
LTPって何でしょう?
高血圧に効くLTPとは?
LTPとは、「ラクトトリペプチド」の略です。
あのカルピスでおなじみの「カルピス株式会社」が発見した、食品由来のアンジオテンシン変換酵素阻害ペプチドだというのです。
LTPのタブレットを8週間継続して摂取し続ける実験を行い、中心血圧、脈波伝播速度の変化を比較したようです。
血圧も脈波伝達速度も共に下がったと言います。
高血圧に効くブルーチーズをどう摂取するのか?
さて、高血圧の一因として動脈硬化がありましたが、これを改善するのにLTPが良くて、そのLTPはブルーチーズに入っていることが分かりました。
でも、ブルーチーズはあまり馴染みがない食材です。
良いと分かっても、何に入っているか分かりませんし、ブルーチーズを買ってきてもどのように食べていのか分かりません。
池谷敏郎先生は、その具体案も提案しています。
池谷先生推薦の料理1
ブルーチーズとサバのオムレツ
サバ缶を使うみたいです。缶詰を使うならサバの処理は簡単ですね。
料理方法も簡単です。要するに全部混ぜてフライパンで焼くだけですね。オムレツですから。
材料の分量を間違えないことがコツでしょうか。
材料
玉子 3個
サバみそ缶詰 半分
かつお節 1パック
塩・こしょう 適量
池谷先生推薦の料理2
ブルーチーズのリゾット
こちらも基本的に混ぜて炊くだけですね。炊くのは炊飯器だからこれも簡単です。
材料
米 1合(洗わない)
牛乳 炊飯器のおかゆモードの1合分の水の量
しめじ 1パック
さつまいも 100g
ベーコン 50g
固形ブイヨン 1個
バター 小さじ1
ブルーチーズ 10g
塩・こしょう 適量
料理が大変な方は・・・
調理方法は簡単だと分かったのですが、それでもブルーチーズは冷蔵庫に常備されていません。
LTPが良いともわかっても、ブルーチーズをわざわざ準備するのは面倒です。
そこで、上記のカルピス社を見たら、LTPを含んだ商品がありました!
これです。
これなら飲み物なので、調理も要らずにLTPを摂取することが出来ます。
価格も手ごろで、現実的みたいですね。


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